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Top articles

  • BARIKÔTRETÔ 2013

    31 juillet 2013

    Direction Montignargues (30) les 9 et 10 août prochain pour ce rendez-vous incontournable, vins, spectacles et convivialité sont de rigueur pour cette nouvelle édition du Festival BARIKÔTRETÔ...

  • j-6 pour millésime bio

    21 janvier 2014

    Dans moins d'une semaine ce déroulera la 21 éme édition de Millésime Bio, l'occasion de se retrouver pour découvrir les vins à la vente et le nouveau millésime, rendez-vous hall B1 stand 359, parc des exposition de Montpellier.

  • Le Pluriel 2013

    27 février 2014

    Après un petite mise qui l'a à peine chahuté, le voilà disponible et il a bien l'intention de vous régaler...

  • Jardin des sens, Menu des mois d'avril et mai

    30 avril 2013 ( #actu )

    Les Fagnes 2011 en bien belle compagnie sous le thème "Eclat du terroir en Languedoc", a déguster au Jardin des sens à Montpellier La poitrine de pigeon rôti, sa cuisse glacée en ballottine, douceur de betterave, jus de pigeon aux févettes, crouton façon...

  • la rencontre de l'huître et la vigne

    20 décembre 2012 ( #actu )

    A découvrir, si vous passez du côté de Remoulins, un restaurant au coeur des vignes ou Anne-Sophie et Benoit vous accueillent pour une rencontre terre-Mer, fruits de mer au top et cadre idyllique et en plus ils sont sympathiques! L'huître et la Vigne,...

  • le pavé de Sars

    01 novembre 2012 ( #actu )

    Après plusieurs semaines de travaux l'excellent restaurant "le Pavé de sars", dirigé de main de maître par Christophe Bzéroska et son épouse Fanny, change de peau et propose dans un nouveau cadre sa cuisine toujours aussi authentique et gourmande accompagnée...

  • cap à l'est !

    23 septembre 2011 ( #actu )

    Rendez vous le 17 octobre prochain à Strasbourg pour une grande dégustation organisée par l'équipe de C41, nouvelle région et nouveau lieu, découverte et rencontre avec les professionnels ...faites tourner les verres! Caveau Restaurant le Gurtlerhoft...

  • carignan for ever

    25 novembre 2010 ( #actu )

    Après le Pluriel 2008 sur l'édition 2010, voici les Fagnes 2009 mis en avant dans le fameux guide rouge...un très beau commentaire de dégustation, carignan for ever

  • actu

    18 août 2010 ( #actu )

    la véraison est maintenant terminée sur Syrah et Carignan, nous rentrons à présent dans la phase de maturité, il faudra être sur le pont début septembre. L'état sanitaire est parfait et la récolte s'annonce de qualité, les semaines à venir seront primordiales....

  • De retour de Vinisud

    25 février 2010 ( #actu )

    Me voilà rentré de Vinisud, un peu sur les rotules je l'avoue, du monde partout et c'est incroyable ce qu'il faut parler! Un lieu où l'on retrouve les personnes qui, de millésime en millésime, m'accompagnent dans mon travail et sont le prolongement de...

  • Un chef...Un Vigneron... Au Croque Chou à Verquières

    12 septembre 2009 ( #actu )

    Rendez vous au Croque Chou ce 25 septembre pour une dégustation articulée autour de la magnifique cuisine du Chef. Sébastien Folz et ses parents font partie de ces gens passionnés, artisans d’une cuisine inventive, conviviale et savoureuse mettant en...

  • "Le petit Lapaque des vins de copains"

    11 septembre 2009 ( #actu )

    Un grand merci à Sébastien Lapaque pour avoir mis en avant notre travail dans la nouvelle parution du "Petit Lapaque des vins de copains", un recueil indispensable pour qui aime les vins sincères, droits et non maquillés par les trop nombreux artifices...

  • vendanges 2009

    06 septembre 2009 ( #actu )

    Les vendanges touchent à leur fin ! Seuls les grenaches demandent encore un peu de patience pour être à pleine maturité, les jus de Syrah et de Carignan se montrent prometteurs et les blancs grâce à une surveillance accrue ont été récoltés au bon moment....

  • les blancs sont rentrés

    27 août 2009 ( #actu )

    Pas facile de trouver le temps...mais je prends 5 minutes pour donner quelques nouvelles. Les blancs sont tous rentrés, beau jus et bel équilibre, les fermentations commencent doucement, merci gentilles levures indigènes ! Pour les rouges, nous avons...

  • news

    01 mars 2009 ( #actu )

    Nous voilà en mars, le temps passe vite, trop vite. Je termine la taille dans peu de temps et il faut déjà penser au printemps qui approche. Les amandiers sont en fleurs depuis quelques jours, les sols se réchauffent et la vigne commence à « pleurer »....

  • La RVF, Février 2015

    19 janvier 2015

  • prochains rendez-vous

    30 septembre 2014

    rencontres a venir...

  • Découverte en Vallée du Rhône 2015

    16 février 2015

    Prochain rendez-vous, les 4 et 5 mars au cœur du Palais des Papes d'Avignon pour les DVR 2015, salle grande audience, stand E20.

  • Wine elle air ...

    30 octobre 2016

    http://www.winelr.fr/numero/n-47_article_clos-des-boutes.html

  • Wine LR en costières de Nimes

    12 octobre 2014

    Merci à Philippe Nusswitz vigneron- sommelier- caviste (et oui les trois à la fois!) pour cette mise en avant des Costières dans le magazine Web Wine LR

  • Bonnes fêtes de fin d'année

    25 décembre 2013

    Joyeux Noël à tous

  • Meilleurs voeux

    01 janvier 2014

    Bonheur et santé pour tous en cette nouvelle année

  • 24 et 25 février 2014

    02 février 2014

    Prochain rendez vous les 24 et 25 février à Montpellier

  • Le Pluriel 2013

    16 février 2014

    Il arrive...

  • Les Quilles de joie...direction Liège

    25 mai 2014

    Le salon Les quilles de Joie organisé par la sympathique bande vigneronne de Souvignargues, Thierry Forestier en tête, fait escale dans la belle ville de Liège, un rendez-que je ne pouvais manquer, ça va trinquer des bords de Meuse au quartier du Car...

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Présentation

  • : Clos des Boutes rte de Jonquières 30127 Bellegarde (Lat 43°46'50''N.Long 4°31'01''E) contacts: 06.03.41.15.49 / closdesboutes@yahoo.fr
  • Clos des Boutes rte de Jonquières 30127 Bellegarde (Lat 43°46'50''N.Long 4°31'01''E) contacts: 06.03.41.15.49 / closdesboutes@yahoo.fr
  • : Le domaine du Clos des Boutes, Sylvain Boutée vigneron à Bellegarde (Gard), agriculture biologique, Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde
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Profil

  • Clos des Boutes
  • Domaine viticole(A.B) situés à Bellegarde entre Languedoc et Provence aux portes de la Camargue
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